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排骨新做法，腐乳蒸排骨，很下饭！

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我爸昨天刚做完手术，嘴里念叨着要吃家里的家常菜。今天我立刻就把养了很久的肥鸡杀了，炖了浓鸡汤，给爸爸补补身子，然后顺便做了道湖南特色菜腐乳蒸排骨。现在分享给大家教程，做法简单，3步就能搞定

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30-60分钟 | 切墩(初级)

排骨 250g

、

腐乳 4块

、

生抽 1勺

、

油 1勺

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
先调个腐乳汁，加一点点生抽和油拌匀（我用的是茶油，蒸出来好香）
步骤2/4 点击查看大图
把腐乳汁和排骨和匀（排骨下面可以码一点自己爱吃的蔬菜，金针菇、萝卜等）
步骤3/4 点击查看大图
蒸熟（时间随火候和蒸的器皿而定），就可以吃了
最后一步点击查看大图
好下饭

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-12-10

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