土豆饼
外酥里软,QQ的很舒服,配上米粥,小菜,早餐开始了! 参与活动: #爱好组精英赛区#
11克
34克
132克
760
千卡
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步骤1/16
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准备大约3勺(大约150克)的普通面粉,
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步骤2/16
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准备一个土豆
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步骤3/16
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切片,改丝。
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步骤4/16
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切断,以免过长。
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步骤5/16
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加入一个鸡蛋,盐。
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步骤6/16
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加入葱花,搅拌均匀。
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步骤7/16
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成糊状。
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步骤8/16
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上小火,平底煎锅内放上橄榄油。
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步骤9/16
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匙一勺,简单整形。
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步骤10/16
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放入锅中。
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步骤11/16
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每个饼上,加上一点白芝麻,煎至2分钟翻面。
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步骤12/16
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注意要小火。
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步骤13/16
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两面翻动煎制,注意查看颜色,不要煎糊了。
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步骤14/16
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加少许水烘制两次。
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步骤15/16
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两面这个颜色,就好了。
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最后一步
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外表酥脆,里面柔软,QQ绵绵,舒适可口,好吃,好吃。
制作中,也可以适当加一点水,烘制一下,待水烘干,再加一次,确保土豆完全熟透。一定要用新鲜的土豆来做哦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-12-10
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