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螃蟹酱的做法

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螃蟹酱

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料酒 1勺

、

葱半根

、

姜 1片

、

生抽少许

、

盐

、

小螃蟹

、

肉丝

、

毛豆

、

年糕

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
准备以上食材
步骤2/7 点击查看大图
锅中倒油，放入肉丝毛豆煸炒
步骤3/7 点击查看大图
放入螃蟹煸炒
步骤4/7 点击查看大图
放入料酒、老抽、生抽、老干妈
步骤5/7 点击查看大图
锅中倒入开水，漫过食材就可以
步骤6/7 点击查看大图
煮10分钟后放入年糕，年糕煮烂，大火收汁
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大功告成

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-12-10

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