凉拌菌菇
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步骤1/6
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杏鲍菇,白玉菇等自己喜欢的蘑菇煮熟后捞出晾凉,挤干水分备用。
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步骤2/6
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木耳泡发后煮熟。
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步骤3/6
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葱姜蒜切末备用。
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步骤4/6
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料汁:切好的葱,姜蒜,干辣椒末,加入适量的生抽陈醋香油辣椒油,少许的白糖提鲜。
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步骤5/6
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处理好的菌菇,木耳加入香菜(不喜欢的可以不加),淋上调好的酱汁,翻拌均匀。
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最后一步
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最后撒上少许白芝麻点缀。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-12-10
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