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椒香盐焗虾

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茉莉糖糖

身在临海城市，海鲜是餐桌家常菜，最简单常见的吃法就是清蒸，白灼！ 今天做道不一样的，盐焗虾！制作简单，用料少，很好的锁住海鲜的鲜味，口感脆爽Q弹，配上青花椒的香味，让人的味蕾得到充分的满足！回味无穷！
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
海虾 10只
、
海盐 700克
、
花椒 20克
、
花椒盐 1克
、
料酒 2勺
、
姜 4--5片
、
葱 半根
、
八角 3个
烹饪步骤
小贴士

处理虾的时候，表面一定要完全擦干！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-12-10

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