玛格丽特饼干
今天给大家分享一款酥到掉渣、入口即化的玛格丽特饼干，这是一款有着爱情故事的饼干，希望喜欢这款饼干的人们也拥有甜甜蜜蜜的爱情哟！ 参与活动: #爱好组精英赛区-低筋#
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步骤1/14
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准备材料
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步骤2/14
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在软化的黄油中加入糖粉
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步骤3/14
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打发至体积变大，颜色发白的状态
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步骤4/14
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将蛋黄用勺子按压筛入黄油中，翻拌均匀
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步骤5/14
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玉米淀粉碗中倒入50克金龙鱼蛋糕粉
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步骤6/14
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用手动打蛋器搅拌均匀
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步骤7/14
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再筛入黄油盆中，用刮刀翻拌成无干粉状态，用手团成团
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步骤8/14
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装入保鲜袋放冰箱冷藏1个小时
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步骤9/14
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冷藏过的面团，分成15克大小，搓成圆球摆入烤盘
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步骤10/14
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用大拇指从顶部轻轻按压一下就ok了
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步骤11/14
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送入预热好的烤箱中层，上下火170度烘烤25分钟。
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步骤12/14
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酥到掉渣、入口即化，非常好吃！
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步骤13/14
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成品
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最后一步
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成品
我用的是长帝猫小易烤箱，不同品牌的烤箱温度有一定的差异，具体温度和时间根据自家烤箱来定！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-12-10
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