茄汁鱼片
茄汁鱼片,酸甜可口,美味佳肴
-
步骤1/5
点击查看大图
鱼去骨,切条不断开,加料酒,盐,腌制片刻,加鸡蛋,淀粉拌匀备用!(我用的是大头鱼,鲫鱼,鲤鱼,草鱼,黑鱼等,都可以)
-
步骤2/5
点击查看大图
起锅烧油,油热炸一次捞出,二次反复炸,沥干油,备用
-
步骤3/5
点击查看大图
碗内加番茄沙司(多些),加糖,醋,盐,淀粉,水,拌匀备用!(可以尝尝,调到自己喜欢的口味即可)
-
步骤4/5
点击查看大图
起锅烧油,倒入酱汁,待酱汁浓稠冒泡,倒入鱼,翻炒均匀
-
最后一步
点击查看大图
出锅,酸甜可口的茄汁鱼片!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-12-10
茄汁鱼片的相关分类
茄汁鱼片的相关推荐
-
#秋天的第一条挪威青花鱼# 脆皮挪威青花鱼
50213人看过 -
家常锅包肉
1159727人看过 -
空炸版香辣孜然挪威青花鱼
17463人看过 -
香酥龙头鱼
53919人看过 -
#肉食者联盟#香煎猪排|太美味啦
647185人看过 -
赤豆酒酿
75449人看过 -
#开启观赛嗨吃局# 破防了!这个香菇肉酱拌面好吃到哭
115421人看过 -
照烧还是不照烧~~
105334人看过 -
龙头鱼丸
54429人看过 -
葱烧大排
138963人看过 -
香辣牛肉干
17184人看过 -
熘肉段
454068人看过