芝心红薯球
一个红薯蒸熟了,放在桌上没有人愿意动,可是帮它换身衣服就不同啦!
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步骤1/8
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将红薯蒸熟后压烂
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步骤2/8
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放入细砂糖或者白砂糖
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步骤3/8
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将糯米粉倒入充分搅拌直至面团柔软,红薯和糯米粉的比例按1比1配,也可以加入适量奶粉
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步骤4/8
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这个是压成饼状的,可是容易粘锅
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步骤5/8
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这个是饼状里边加入蓝莓,味道没有想象的好吃
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步骤6/8
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加入适量的芝士碎很棒哦!
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步骤7/8
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最理想的还是球形的,不容易粘锅,而且可以很好的把心包裹起来。
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最后一步
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空气炸锅温度160℃,7分钟的状态,一般我会翻面再来六分钟,不过饼状的太久形状就不会这么好看了,琢磨了一下,球形的直接八分钟就好了。
在放芝士碎的时候建议可以混合着红薯泥,口感会很棒哦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-12-11
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