烤南瓜饼
浏览 5.1万 · 收藏 882
将做法保存到手机
南瓜的吃法很多，平时都是煎南瓜饼，这次改成烤南瓜。 参与活动: #爱好组精英赛区#
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
忘记拍南瓜，是香芋南瓜比较小个，大约半斤多点。削皮后切块，下锅蒸熟，压成泥
-
步骤2/4
点击查看大图
下糯米粉跟粘米粉，粘米粉的作用是为了导致煎熟冷却后的南瓜饼不会软塌掉。吃起来口感更软糯。糯米粉跟粘米粉的克数没有称，因为南瓜水分多，都是边加边揉的。揉至黄瓜面团，我揉稍微湿点，有点沾手。
-
步骤3/4
点击查看大图
烤箱180度预热15分钟，搓成饼状弄点黑芝麻。可以不加！放入烤箱烤20分钟！
-
最后一步
点击查看大图
外面香脆，里面软糯。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-12-11 · 广东省
换个做法
烤南瓜饼的相关分类
烤南瓜饼的相关推荐
-
小烤南瓜饼
34997人看过 -
清蒸桂花鱼
446458人看过 -
地瓜甜点
66079人看过 -
椒盐味干炸杏鲍菇#舌尖上的春宴#
18294516人看过 -
自制滋阴补血的桑葚果酱
587125人看过 -
甜蜜早餐：松饼（无泡打粉）
321190人看过 -
清蒸桂鱼
600328人看过 -
杂炒蔬菜
15991人看过 -
追剧必备小零食 桑葚干
6958人看过 -
木耳莴笋炒肉片
23868人看过 -
#精品菜谱挑战赛#松鼠桂鱼
115565人看过 -
日式棉花蛋糕#山姆团圆宴#
147914人看过
