螃蟹粉丝煲
想吃海鲜，买了大闸蟹和乳山生蚝
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步骤1/8
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粉丝凉水泡半小时，同时处理螃蟹把螃蟹洗刷干净，去掉肚脐，嘴和连带的蟹心蟹胃（盘子外面的那个是不要的）
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步骤2/8
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螃蟹的切面沾上淀粉
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步骤3/8
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锅里放油，把螃蟹切面先放进去，这样蟹黄就不怕流出来了
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步骤4/8
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然后加上葱花翻炒几下
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步骤5/8
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加一碗清水
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步骤6/8
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泡好的粉丝里加一勺生抽
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步骤7/8
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螃蟹煮10分钟，加粉丝，一勺耗油，适量的盐然后在煮5分钟收汁
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最后一步
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撒一点香菜，滴几滴香油就可以出锅了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-12-12
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