葱油墨鱼
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沿海地区,每顿必不可少的就是海鲜 家里人很喜欢吃墨鱼,平时一般都是把墨鱼切块炒酸菜,吃多了难免有点腻,今天换了个新做法,没想到还挺好吃的,果然美食还是需要各种探索。 参与活动: #有奖征集|一学就会快手菜#
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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鲜美
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步骤2/4
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食材:墨鱼制作方法:1、洗净墨鱼 ,把墨鱼的身看大小切成2块然后切成薄片,切好后用料酒腌制去腥(15-20分钟).2、摆上姜丝放入蒸烤箱中
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步骤3/4
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纯蒸模式100度十分钟
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最后一步
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蒸好的墨鱼淋上海鲜酱油、葱花,浇上热油即可。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-12-12
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