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鸡蛋青菜面

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鸡蛋 1颗

、

面条 1把

、

鸡毛菜 3颗

、

肉末 50g

、

老抽半勺

、

鸡汁 1勺

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
鸡蛋煎至蛋白熟透，保持蛋黄溏心
步骤2/6 点击查看大图
蒜末爆香放肉末翻炒料酒去腥老抽上色
步骤3/6 点击查看大图
加清水煮沸放食盐和鸡汁
步骤4/6 点击查看大图
面条煮熟放青菜一起煮熟
步骤5/6 点击查看大图
面条捞出放煮好的汤底
最后一步点击查看大图
摆盘

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-12-12

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