无油零卡糖一次性发酵的蒸面包
❤1⃣️面包是我一日三餐的主食,我又极其喜欢甜食,可是随着年龄的增长,吃甜多了既加速皮肤衰老又不好代谢,而且吃多了烤面包还上火含有油脂的面包又长肉 ❤️2⃣️直到遇到了爱乐甜零卡糖,让我把传统面包改头换面,既不含油脂,又不用烤箱,重要的是无糖却依然能满足味蕾的甜蜜 ❤️3⃣️这种糖不容易吸湿变潮,溶解速度还很快,甜度适宜无热量,放心吃甜食,美滴很 ❤️4⃣️爱乐甜零卡糖就是能做出低糖又不影响甜品口感的秘密法宝 ❤️5⃣️爱乐甜零卡糖不但是零热量零糖分零脂肪,且在口感上接近传统糖类口感,不会苦涩,是那种清爽口感的甜,自我感觉比普通糖好吃,不腻 ❤️6⃣️爱乐甜零卡糖不含糖分哦,吃进身体后不参与身体代谢,直接排出体外的 ❤️7⃣️很适合有小孩和老人的家庭使用,用来制作甜品和调味,不用担心孩子有蛀牙的问题,血糖高的老人也可以放心使用,原料都有很pure哒,真的是健康饮食的小助手呢 参与活动: #免费申领|感恩有你 “甜”过圣诞#
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步骤1/15
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准备材料
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步骤2/15
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除了盐和蛋黄,其余的材料全部放进面包桶或厨师机开始揉面。顺便看一下爱乐甜代糖,好细,尝了一下,入嘴即化呢 这种糖不容易吸湿变潮,溶解速度还很快,甜度适宜无热量,放心吃甜食,美滴很
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步骤3/15
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这是揉了两分钟之后还有点粘面团,继续揉
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步骤4/15
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五分钟之后,面团成型,略光滑,加入盐
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步骤5/15
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直到揉出一层薄膜,我用面包机揉了整整40分钟
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步骤6/15
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均匀的分出九份
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步骤7/15
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用八寸戚风模具,铺上油纸。放入揉圆的面包坯。我蒸锅比较小,放不下八寸模具,我用的是电饭煲内胆
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步骤8/15
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因为不是活底的关系,我没有铺油纸,而是刷了一层食用油,为了好脱模✌️
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步骤9/15
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依次放入面包坯,内胆太小,就放了八个,多余的那一个,你可以想象发挥,蒸炸煎煮,随意哈
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步骤10/15
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放入温暖处发酵至两倍大
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步骤11/15
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刷上一层蛋黄液,撒上黑芝麻
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步骤12/15
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盖上一层保鲜膜,冷水上锅,大火烧开蒸30分钟,焖三分钟出锅。
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步骤13/15
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出锅喽✌️
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步骤14/15
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是不是很漂亮?软到没朋友,好吃不上火的。用爱乐甜零卡糖也不担心发胖呢心动了就试试吧
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最后一步
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一起尝尝吧
⚠️面粉不同吸水性不同,牛奶预留十克慢慢加
⚠️蒸的时候要记得盖保鲜膜哦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-12-13
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