西葫芦牛奶蘑菇浓汤
这道菜是我第一次尝试美式的蘑菇汤,之前我一直不敢尝试,因为总觉得很奇怪,但是自从自己做了以后发现真的很不错,之后做了很多次 2021年就要结束了,这一年我尝试了很多新颖的菜式,学会了很多做菜的技巧,感受到了饮食文化的多样性,感谢2021,感谢努力生活的自己~ 参与活动: #有奖征集|一学就会快手菜#
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步骤1/8
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准备好食材:白玉菇、金针菇、西葫芦、香菇、海带或昆布,然后洗干净切好,小葱切成小段,蒜切成蒜末
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步骤2/8
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锅里加入一勺油,放入小葱白、蒜蓉炒香后再放入白玉菇、金针菇、海带,加入一勺葱伴侣豆瓣酱、肉桂粉、辣椒粉/辣椒酱/小米椒、姜末/生姜粉翻炒均匀
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步骤3/8
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加入适量的水和半盒牛奶煮沸
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步骤4/8
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接着放入西葫芦和香菇 ,然后盖上盖子煮5分钟
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步骤5/8
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撒上葱花,盖上盖子,端上餐桌
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步骤6/8
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撒上适量的黑胡椒粉,最后把剩下的牛奶都挤进去
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步骤7/8
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这样西葫芦牛奶蘑菇浓汤就做好啦,是不是很简单呢?快来试试吧!
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最后一步
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放蟹味菇也同样鲜美哦~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-12-13
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