巧克力草莓蛋糕
最近朋友圈好多朋友晒草莓蛋糕 看见就眼馋的不得了 自己也做一个草莓超多的草莓蛋糕 用金龙鱼家用原味蛋糕粉 粉质细腻 非常喜欢 参与活动: #爱好组精英赛区-低筋#
-
步骤1/15
点击查看大图
黄油 黑巧克力 牛奶隔热水融化 搅拌均匀
-
步骤2/15
点击查看大图
倒入可可粉搅拌均匀,保温备用
-
步骤3/15
点击查看大图
蛋清与蛋黄分离,在蛋清中加几滴柠檬汁
-
步骤4/15
点击查看大图
细砂糖分三次倒入蛋清中,
-
步骤5/15
点击查看大图
打发蛋清至大弯勾状态,倒入蛋黄
-
步骤6/15
点击查看大图
用打蛋器混合均匀
-
步骤7/15
点击查看大图
筛入金龙鱼家用原味蛋糕粉
-
步骤8/15
点击查看大图
快速翻拌均匀
-
步骤9/15
点击查看大图
倒入保温的巧克力
-
步骤10/15
点击查看大图
翻拌均匀
-
步骤11/15
点击查看大图
倒入模具中,震出大气泡烤箱上下火165度,烘烤30分钟左右即可
-
步骤12/15
点击查看大图
淡奶油与细砂糖打发至蓬松状态即可
-
步骤13/15
点击查看大图
取出蛋糕晾凉后切整齐四周,再上下分成两片
-
步骤14/15
点击查看大图
在蛋糕上随意涂抹淡奶油,再撒上奥利奥饼干碎做夹心
-
最后一步
点击查看大图
覆盖上另一片蛋糕片,再涂抹淡奶油,摆放上草莓即可
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-12-13
巧克力草莓蛋糕的相关分类
巧克力草莓蛋糕的相关推荐
-
#一口新年味,全家享佳味#红丝绒草莓蛋糕
132576人看过 -
车厘子大理石蛋糕卷#春天的鲜味#
146353人看过 -
#感恩节烹饪挑战赛# 千叶纹蛋糕卷
161345人看过 -
#福临门 幸福临门#新年草莓蛋糕杯
147201人看过 -
草莓蛋糕
6603539人看过 -
草莓蛋糕卷
454084人看过 -
草莓蛋糕盒子
1284004人看过 -
#快速GET丰盛春节家宴#草莓蛋糕卷
165044人看过 -
草莓蛋糕卷—迷迭香
137526人看过 -
【千叶纹草莓蛋糕卷】戚风蛋糕的华丽变身
30904人看过 -
【抹茶草莓蛋糕卷】-COUSS CM-1200厨师机出品
1000031人看过 -
草莓蛋糕卷
135778人看过