清脆莴笋片，简单脆爽，好吃，比饭店更健康
家附近有个网红餐馆，吃了一次他家的素炒莴笋片就难以自拔。回家自己多次尝试，终于拿捏好了脆爽的口感。
-
步骤1/7
点击查看大图
莴笋斜切片，稍微切厚一点，吃起来比较有肉质感。蒜苗，辣椒切成自己喜欢的模样。
-
步骤2/7
点击查看大图
沿锅边缘加入油
-
步骤3/7
点击查看大图
先下蒜苗头，煸炒出香味。
-
步骤4/7
点击查看大图
下入莴笋片，翻炒
-
步骤5/7
点击查看大图
莴笋片稍微回软，加入辣椒和蒜苗，少许盐和生抽，不加老抽哈，不然没有翠绿感了。
-
步骤6/7
点击查看大图
翻炒均匀，就可以出锅啦，嚼起来脆脆的，还有一股莴笋的清香。
-
最后一步
点击查看大图
装盘～
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-12-14
清脆莴笋片的相关分类
清脆莴笋片的相关推荐
-
榆钱窝窝头
35569人看过 -
简单美味榆钱窝窝头
14390人看过 -
这样一道低盐健康的凉拌莴笋，酸辣鲜脆，爽口好吃
17055人看过 -
清炒莴笋
155018人看过 -
春鲜之榆钱儿窝窝头
217145人看过 -
榆钱窝窝头
16937人看过 -
榆钱窝窝头
15933人看过 -
宝宝爱吃的蒜香柠檬汁汁嫩鸡翅开胃酸咸香的味道
8447人看过 -
#鹰唛新食尚#【雀巢】酷夏美滋滋炼乳芒果酸黄瓜蔬菜沙拉
23265人看过 -
口蘑鸡翅 独家
7810人看过 -
发面大大大大大大大芸豆包子和肉花卷
9426人看过 -
肉沫豆腐煲
19962人看过
