跟白钟元学的韩国泡菜汤
喜欢韩综的朋友应该多白老师不陌生，跟着他学了好多韩国料理，都不会翻车！ 这次泡菜汤的灵魂应该是鱼露，加了鱼露比之前做的更鲜了。 参与活动: #有奖征集|一学就会快手菜#
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步骤1/11
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白老师炒菜很喜欢用葱油，确实味道会上升一个层次。
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看到葱油咕嘟冒小泡的时候加入肉片翻炒。
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倒入洋葱继续翻炒。
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加入泡菜
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加一大碗淘米水（没有就用开水）
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两勺生抽
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两勺鱼露（超市就有）
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2勺韩国辣酱和1勺白糖（不能吃辣就用1勺）
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煮10分钟后加豆腐和线椒小米椒。
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步骤10/11
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再煮5分钟就能开饭了！
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最后一步
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特别适合冬天的晚上来一锅。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-12-14
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