快速发面的白面馒头
这个馒头我是第一次做，上图是一次成型的结果，新手们可以尝试一下。 零失败！
-
步骤1/6
点击查看大图
将酵母放入35°-40°温水中拌匀融化。用这个温水和面。把面揉匀。放入盆里醒面。
-
步骤2/6
点击查看大图
这个步骤很关键。蒸锅放开水，把面团盆用密封袋密封好，放入蒸锅里，醒面半小时。把面团醒大一倍。
-
步骤3/6
点击查看大图
醒好的面出了以上蜂窝状就是可以了。
-
步骤4/6
点击查看大图
揉面，排出气泡，均分面团。我分了五个面团。
-
步骤5/6
点击查看大图
蒸锅里放冷水。蒸屉布打湿。把面团放入蒸锅里静置20分钟。
-
最后一步
点击查看大图
开大火蒸5分钟。调中火蒸15分钟。最后关火，等3-5分钟出锅！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-12-14
白面馒头的相关分类
白面馒头的相关推荐
-
#红梅黄酒料酒家宴争霸赛#青萝卜烧咸带鱼
12059人看过 -
黄油手撕面包
249人看过 -
家常炒韭黄
271人看过 -
豉汁排骨煲仔饭
2730人看过 -
#雀巢冰淇淋新吃法#一份香甜雀巢冰激凌蛋糕
21149人看过 -
黑松露牧羊人派
2211人看过 -
#红梅黄酒料酒家宴争霸赛# 不加一点水的白灼虾
24110人看过 -
土豆板栗焖鸡
4010人看过 -
#红梅黄酒料酒家宴争霸赛#香酥鸡排
22555人看过 -
黑可可奥利奥奶酪月饼
24087人看过 -
#红梅黄酒料酒家宴争霸赛#啫啫鸡煲
22465人看过 -
椒盐花生月饼
19170人看过
