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牙签肉的做法

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牙签肉

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馋哭预警，在家也可以撸串自由.

食材清单加入采购清单

10分钟左右

猪里脊肉 500克

、

料酒 1勺

、

辣椒粉 1勺

、

淀粉 1勺

、

葱姜蒜适量

、

花椒粉 1勺

、

烧烤粉 2勺

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
猪里脊肉切薄片，加葱姜、料酒、蛋清、淀粉腌制10分钟
步骤2/5 点击查看大图
腌好的肉用牙签串起来.
步骤3/5 点击查看大图
锅热油放肉炸制金黄色捞出.
步骤4/5 点击查看大图
锅放油爆香姜蒜辣椒末，放辣椒粉、花椒粉，放入肉，撒上烧烤料，最后放入葱花即可.
最后一步点击查看大图
外焦里嫩，鲜香开胃.

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-12-15

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