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仿真青柠檬蛋糕的做法

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仿真青柠檬蛋糕

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是不是很像青柠檬，看着就很美味。

食材清单加入采购清单

大师软白低筋粉 80克

、

斑谰粉 12克

、

黄油 80克

、

糖 55克

、

酸奶 10克

、

泡打粉 2克

、

鸡蛋液 80克

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
准备好所有的食材。黄油软化，粉类过筛。
步骤2/12 点击查看大图
将蛋糕粉，斑斓粉，泡打粉过筛两三次，混合均匀
步骤3/12 点击查看大图
黄油软化后搅打十几秒放入糖继续搅打颜色变浅。
步骤4/12 点击查看大图
搅打好的黄油颜色变浅，体积略膨大
步骤5/12 点击查看大图
分次加入鸡蛋液搅拌融合。
步骤6/12 点击查看大图
融合好的黄油放入酸奶。
步骤7/12 点击查看大图
放入筛好的蛋糕粉。
步骤8/12 点击查看大图
翻拌均匀无干粉硬块。
步骤9/12 点击查看大图
面糊装入裱花袋中
步骤10/12 点击查看大图
均匀挤入学厨六连柠檬模具中，轻震。
步骤11/12 点击查看大图
烤箱上火170度，下火160度烤18-20分钟。
最后一步点击查看大图
倒出在晾网上晾凉即可装保鲜盒保存。

小贴士

根据烤箱脾气调整温度时间。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-12-16

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