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圆白菜粉丝炒鸡蛋的做法

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圆白菜粉丝炒鸡蛋

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卷心菜半个

、

鸡蛋 2个

、

粉丝 1把

、

干红尖椒 2个

、

生抽 1勺

、

油 2汤匙

、

盐一小勺

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
粉丝提前泡软
步骤2/7 点击查看大图
圆白菜切丝
步骤3/7 点击查看大图
红椒切小备用
步骤4/7 点击查看大图
鸡蛋搅散，锅内加油(ง •̀_•́)ง将鸡蛋倒入迅速滑散成鸡蛋块，盛出备用。
步骤5/7 点击查看大图
锅中倒油七分热放入尖椒爆香。下入圆白菜丝，炒两分钟，到圆白菜变软。
步骤6/7 点击查看大图
倒入泡好的粉丝，加入生抽翻炒均匀，再将鸡蛋块倒入。调入盐翻炒均匀。ps过程中如果怕干锅可以少加一点点水或将调小
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可以吃啦

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-12-16

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