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干锅鸡翅根

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快到周末就可以啤酒碳酸朋友聚会啦。
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10~30分钟   |   配菜(中级)
鸡翅根 10根
、
花椒 少许
、
姜、蒜、葱 各少许
、
干辣椒段 适量
、
洋葱 半个
、
土豆 1个
、
菜籽油 适量
、
料酒 适量
、
配菜 适量
、
大重庆调料 三分之一块
、
生抽 3勺
、
老抽 2勺
、
鸡汁 1勺
、
蚝油 1勺
烹饪步骤
小贴士

鸡翅要多腌一会儿，确保去腥 配菜要分批放，不然容易熟的太熟 放土豆的话建议过油，比较好吃。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-12-16

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