好吃到舔手的泡菜年糕
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步骤1/9
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泡菜剪碎备用
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步骤2/9
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年糕条备用
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步骤3/9
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葱姜切丝备用
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步骤4/9
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热锅凉油，油热后放入葱姜爆香下入泡菜翻炒
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步骤5/9
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下入年糕继续翻炒均匀
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步骤6/9
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加入少许生抽、蚝油
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步骤7/9
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加入少许清水炒匀盖上锅盖大火烧开转中小火收汁（可尝甜淡在适量加盐，我没加盐）
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步骤8/9
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收汁至浓稠撒少许白胡椒粉炒匀即可
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最后一步
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乘入盘中后可撒上少许葱花点缀一下，泡菜的香味加上年糕的味道绝配。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-12-17
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