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好吃简单的火锅料碗

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不管在家里吃火锅还是去外面，料碗都是我做主哈哈哈，我和李先生一个最爱小辣椒一个最爱蒜蓉味~口味不一样也不影响我们，自己吃自己的也很香哈哈哈

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10分钟左右 | 切墩(初级)

花椒油适量

、

醋适量

、

大蒜适量

、

辣椒适量

、

花生酱适量

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
蒜蓉准备好以后舀2勺加点盐吧
步骤2/12 点击查看大图
平时我会放小米辣，今天放这个辣椒酱是一样的（是小米辣和余干辣椒制作的~辣度值++）
步骤3/12 点击查看大图
倒入花椒油，尽量用香油，家里没了还没买，我只能用花椒油了~
步骤4/12 点击查看大图
倒入醋
步骤5/12 点击查看大图
香菜和葱
步骤6/12 点击查看大图
剩下的蒜蓉做个蒜水
步骤7/12 点击查看大图
油加热冷却一下，把花生酱化开，我买的是膏体，如果买来就是流动的直接加进去就可以了
步骤8/12 点击查看大图
一碗加一点
步骤9/12 点击查看大图
最后再放点香菜
步骤10/12 点击查看大图
一定要加原汤哦！反正煮啥火锅就直接原汤舀一勺下去
步骤11/12 点击查看大图
搅拌均匀！可以开动啦！一定要去试一下~
最后一步点击查看大图
就是这个火锅的蘸料啦

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-12-17

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