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鸡蛋包豆腐

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10分钟左右 | 切墩(初级)

豆腐半块

、

鸡蛋一或两个

、

香肠半根

、

葱花少许

、

盐一勺

、

牛肉粉或胡椒粉一勺

、

酱油一勺

、

水淀粉半小碗

、

料酒少许

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
豆腐撒盐腌制
步骤2/9 点击查看大图
调料切碎备用
步骤3/9 点击查看大图
豆腐切片
步骤4/9 点击查看大图
加入圣迪乐鲜蛋
步骤5/9 点击查看大图
油热后倒入蛋液半定型后放入豆腐
步骤6/9 点击查看大图
上面铺上剩余蛋液
步骤7/9 点击查看大图
加入肉沫
步骤8/9 点击查看大图
加入豆腐鸡蛋
最后一步点击查看大图
完成

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-12-17

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