适合冬天吃的部队锅
今天下班路上风呼呼的刮,感觉羽绒服都吹透了,这么冷的天,当然要来一个部队锅了。有欣和的韩式辣椒酱,实在是太简单了。 冰箱里随便找找,就能凑齐食材,丸子、青菜、豆腐和火腿等,还有必不可少的方便面和芝士片。食材放入锅里,加上料汁和水,咕嘟咕嘟煮上十来分钟就好了,真是简单方便,但是太好吃啦。 参与活动: #免费申领|暖冬酱在手,嗨吃部队锅#
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蔬菜根据冰箱库存来选择就好,我准备了香菇、金针菇、豆腐皮、苦菊和洋葱。
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肉类也要放一些,煮出来更好吃,还有芝士会让汤汁浓郁,还有豆腐也不能少。
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找一个一人食小锅,底部刷一层油,放入圆葱片。
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把丸子、豆腐皮、香菇、金针菇、豆腐和午餐肉等准备好的食材摆进锅里。
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韩式辣椒酱加入一勺蚝油,少许白糖和一点点水混合成酱汁。
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淋在食材上面,再加入适量水,水不要放多,煮出来才好吃。
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把方便面放在最上面,再加一片芝士。开火开始煮啦。
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咕嘟咕嘟小火煮上8到10分钟,表面芝士也融化了。
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步骤9/13
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把苦菊放边上稍微烫一下,撒点小葱末,就可以开吃啦,浑身暖暖的超级满足,最适合大冬天了。
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让人满足的一大锅。
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真香。
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步骤12/13
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食材多多。
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最后一步
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吃完暖暖的。
1、食材随意,爱吃什么放什么。
2、酱汁的量根据自己的口味调整。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-12-18
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