红烧牛肉
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食材清单
加入采购清单
牛肉
800克
、
八角
2个
、
花椒
2克
、
小茴香
2克
、
桂皮
1块
、
黑胡椒
2克
、
香叶
2片
、
姜
三片
、
葱
2段
、
老抽
15克
、
生抽
20克
、
蚝油
15克
、
盐
7克
、
冰糖
25克
、
料酒
15克
、
白胡椒粉
适量
、
香菜末
适量
、
面条
适量
烹饪步骤
-
步骤1/4
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准备配料
-
步骤2/4
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小火煎洋葱 放入去过血水的牛肉 翻炒一下 倒入生抽和料酒
-
步骤3/4
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把炒好的牛肉放入电压力锅 倒入啤酒 放入大料 开始炖煮模式
-
最后一步
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炖好的牛肉放入锅里 加入土豆和胡萝卜继续炖20 分钟完成
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-12-18
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