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韭菜饺子的做法

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韭菜饺子

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饺子皮 1000g

、

韭菜 500g

、

梅头肉 500g

、

味达美味极鲜酱油适量

、

味达美臻品蚝油适量

、

白胡椒粉 3克

烹饪步骤

步骤1/11 点击查看大图
准备食材。
步骤2/11 点击查看大图
梅头肉切块，和姜片一起放入绞肉机打成肉馅。
步骤3/11 点击查看大图
加入切碎的韭菜。
步骤4/11 点击查看大图
加入一勺味极鲜酱油。
步骤5/11 点击查看大图
加入一勺蚝油。
步骤6/11 点击查看大图
加入少许盐和白胡椒粉，拌匀。
步骤7/11 点击查看大图
包好饺子。
步骤8/11 点击查看大图
放入锅里蒸，水开后蒸12—15分钟。
步骤9/11 点击查看大图
调个蘸料。香菜末、小米辣、一勺米醋、一勺味极鲜酱油、一勺芝麻香油，拌匀就好。
步骤10/11 点击查看大图
韭菜肉馅蒸饺，配上蘸料，开吃。
最后一步点击查看大图
鲜香不腻，Q弹多汁。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-12-18

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