冬笋烧肉
香喷喷
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步骤1/11
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看到这个肉我就无语，跟婆婆说红烧肉那种切法……她给我切成片……
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步骤2/11
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肉焯水，用料酒十三香腌制
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步骤3/11
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我自己动手把肉片剪成小块了。冬笋也要焯水，并且水开后10分钟左右。
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步骤4/11
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热锅冷油下冰糖
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步骤5/11
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炒糖色
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步骤6/11
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肉进去上色
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步骤7/11
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冬笋倒进去翻炒均匀
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步骤8/11
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加生抽老抽蚝油料酒
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步骤9/11
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移进电炖锅，加八角桂皮适量，家乐浓汤宝一块，加热水！放一些豆腐皮什么的，没有也可以不放。然后大火烧开，小火炖1小时。
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步骤10/11
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炖一小时，出锅前再加点盐什么的调调味道
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最后一步
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好吃
记得进电炖锅时加热水！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-12-18
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