香辣鸡爪
浏览 13.7万 · 收藏 3652
将做法保存到手机
参与活动:
#有奖征集|一学就会快手菜#
食材清单
加入采购清单
鸡爪
1斤
、
姜
10g
、
料酒
10g
、
蒜
5g
、
八角
2个
、
桂皮
3g
、
香叶
3片
、
干辣椒
5个
、
豆瓣酱
1勺
、
生抽
10g
、
老抽
10g
、
冰糖
5g
、
盐
1g
、
鸡精
1g
、
葱花
适量
烹饪步骤
-
步骤1/3
点击查看大图
鸡爪冷水下锅,放姜5g、料酒10g,煮出血沫后捞出洗净
-
步骤2/3
点击查看大图
锅入油,放入姜5g,蒜块5g,八角2个,桂皮3g,香叶3片,干辣椒5个,豆瓣酱1勺炒出红油,放入鸡爪翻匀
-
最后一步
点击查看大图
3、放入老抽10g,冰糖5g,盐1g,鸡精1g炒匀,倒入清水没过鸡爪,大火煮开,中小火煮至收汁,撒上葱花就好啦~
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-12-18
换个做法
香辣鸡爪的相关分类
香辣鸡爪的相关推荐
-
韩式辣鸡爪
511691人看过 -
爆炒花甲好吃到爆‼️‼️
629413人看过 -
秘制香辣排骨
117225人看过 -
成都喝茶经纪人自带分享外卖蒜香椒盐排骨
24209人看过 -
红烧排骨
456180人看过 -
香辣鸡爪
678431人看过 -
香辣排骨(少油版)
98763人看过 -
#秋天怎么吃#凉拌藕片
25625457人看过 -
香辣鸡爪│吃完手指都要舔干净
225260人看过 -
人人都要会的经典美味,省钱又减肥——酸溜土豆丝
390044人看过 -
#开启冬日滋补新吃法#红烧排骨的家常做法
208506人看过 -
难怪火爆全网❗️太好吃了凉拌包菜酸辣开胃❗️
6044345人看过