酱香浓郁的韩式部队火锅
天冷啦!趁着周末做一款酱香浓郁的韩式部队火锅吧!这款火锅制作简单,不必另外准备蘸料,只需将六月香韩式辣椒酱与白糖、生抽及适量辣椒面调制出灵魂酱汁,辣中微甜,煮上自己喜爱的食材,还有泡面+芝士+鸡蛋,红红火火,暖心又暖胃! 六月香葱伴侣韩式辣椒酱,选用一级太阳草辣椒,采用韩国工艺精酿而成,100%酿造式辣椒,口感鲜甜微辣,正宗韩式风味,不含任何添加剂。 本菜谱是两人份的量。 参与活动: #免费申领|暖冬酱在手,嗨吃部队锅#
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步骤1/7
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提前准备好食材:将韩式辣酱+白糖+生抽+辣椒面混合拌匀即成为灵魂酱汁,大白菜撕成小片
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步骤2/7
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锅中倒油烧至五成热,倒入洋葱炒出香味
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步骤3/7
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白菜片铺在锅底,上面码上各种火锅食材,炒过的洋葱放入锅中
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步骤4/7
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倒入高汤(可用浓汤宝配制),锅中放入泡面,上面放一片芝士,倒入灵魂酱汁,开火
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步骤5/7
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汤汁开始冒泡的时候打入一个鸡蛋在芝士上
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步骤6/7
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盖上锅盖继续煮开
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最后一步
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好香啊!红红火火,暖心又暖胃!
火锅食材和用量可根据自己的口味随意搭配
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-12-18
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