拌饭巨香的肉沫豆腐
酱香多汁的肉沫豆腐,做法超简单,老公吃了四碗米饭! 参与活动: #免费申领|暖冬酱在手,嗨吃部队锅#
-
步骤1/7
点击查看大图
准备食材,北豆腐一块切小块,肉沫一小碟。葱姜蒜切末,葱多些。六月香甜面酱和韩式辣酱备好。
-
步骤2/7
点击查看大图
锅中热油,下葱姜蒜末炒香,下肉沫炒散。
-
步骤3/7
点击查看大图
淋锅边加1匙料酒,1匙生抽,半匙甜面酱,半匙韩式辣酱。
-
步骤4/7
点击查看大图
将酱汁炒开,加豆腐。加一小碗清水,盖上盖子中火焖煮8分钟。
-
步骤5/7
点击查看大图
打开盖子调味:1勺盐,半勺花椒粉,分两次加淀粉水。
-
步骤6/7
点击查看大图
再咕嘟咕嘟即可。
-
最后一步
点击查看大图
装盘出锅,撒上剩余葱末。来一大勺拌进米饭里,汤汁浓郁,入口即化,味道绝了!
1.甜面酱可替换成豆瓣酱也好吃。
2.淀粉水分次加可使汤汁更粘稠。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-12-19
肉沫豆腐的相关分类
肉沫豆腐的相关推荐
-
#带着零食去旅行!#微波炉版五香花生米
441676人看过 -
肥牛娃娃菜
60842人看过 -
酸汤肥牛(娃娃菜版)
15859人看过 -
蒜蓉油麦菜#花10分钟,做一道菜!#
479382人看过 -
拌饭必备的番茄肉末焖豆腐
81016人看过 -
蒸鸡蛋羹
16895591人看过 -
素炒莲花白
29431人看过 -
炸鱼
117356人看过 -
炝炒白菜,素炒莲花白
13490人看过 -
肉末内脂豆腐
861247人看过 -
【微波炉版五香花生米】
466681人看过 -
素炒小南瓜
358846人看过