花雕熟醉蟹
寒冷的冬季,花雕蟹的香味特别治愈
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步骤1/8
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螃蟹洗干净上锅蒸二十分钟
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步骤2/8
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调料,我喜欢李锦记的生抽,花雕没有买到十年陈的
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步骤3/8
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香料准备好
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步骤4/8
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放几片柠檬更好吃,柠檬要用盐搓一下
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步骤5/8
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调料除了酒其他一下子煮开再煮十分钟,然后倒入整瓶酒煮开,料汁放凉
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步骤6/8
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螃蟹放凉后导入料汁,放冰箱一晚上
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步骤7/8
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第二天拿出来时香味扑鼻
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最后一步
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可以再温一壶老酒,赞
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-12-19
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