金汤酸菜鱼
浏览 1.1万 · 收藏 73
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
龙利鱼
一条
、
干辣椒
5g
、
花椒
3g
、
蒜
一头
、
姜
一块
、
酸菜
200g
、
水或高汤
1800毫升
、
蛋清
1个
、
胡椒粉
1勺
、
盐
2勺
、
配菜:
根据个人喜好
、
油菜
一把
、
金针菇
一把
烹饪步骤
-
步骤1/5
点击查看大图
龙利鱼买好的鱼柳化开
-
步骤2/5
点击查看大图
准备自己喜欢的蔬菜清洗干净!焯水后放入盘内
-
步骤3/5
点击查看大图
鱼柳片成厚片
-
步骤4/5
点击查看大图
用一个鸡蛋清和生粉!最好是地瓜粉上浆腌制入味
-
最后一步
点击查看大图
锅内加少量水放点金汤汁放点耗油鸡精白糖调好口味!味够了不用放盐了!兑好口下入鱼片煮两分钟!盛盘里!可以放蒜末和麻椒辣椒末浇热油!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-12-19
换个做法
金汤酸菜鱼的相关分类
金汤酸菜鱼的相关推荐
-
家庭版宫保鸡丁
42722547人看过 -
让你体验一把把川菜饭馆搬回家的味道-金汤酸菜鱼
247338人看过 -
#肉食主义狂欢# 水煮肉片要做到口感嫩滑,几个诀窍分享给你们
12453153人看过 -
金汤酸菜鱼
20022人看过 -
宫保鸡丁
7908025人看过 -
金汤肥牛
340670人看过 -
炸油条
499487人看过 -
素锅贴
251186人看过 -
宫保鸡丁
4898932人看过 -
炸油条
320156人看过 -
陕西肉夹馍
580488人看过 -
(视频菜谱)自制蓬松 炸油条
12306657人看过