清蒸鱼
简单又快手的清蒸鱼，补充优质蛋白品尝鱼最原始的真鲜味道 参与活动: #有奖征集|一学就会快手菜#
-
步骤1/5
点击查看大图
罗非鱼去鳞去内脏洗净，把鳍剪掉，一般除了海罗非鱼我也用海鲈鱼，味道不腥而且刺比较少适合老人小孩
-
步骤2/5
点击查看大图
把鱼肚子里放上葱白片姜片，鱼身和肚子里都撒上料酒腌制半小时，半小时后倒掉料酒，上锅蒸十五分钟
-
步骤3/5
点击查看大图
十五分钟后揭盖，此时可看到盘中有许多水，我们把水都倒掉
-
步骤4/5
点击查看大图
在鱼身上放置少许小葱丝，烧少许热油，冒烟即可，直接趁热浇在葱丝上，听到呲啦声音
-
最后一步
点击查看大图
在鱼身周围撒一圈生抽即可，如果有蒸鱼豉油或者柠檬酱油之类的也可以代替生抽～
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-12-19
清蒸鱼的相关分类
清蒸鱼的相关推荐
-
红烧肉（自用菜谱）
76人看过 -
黑松露皮蛋炒饭
85人看过 -
#豪吉藤椒油真香来袭#藤椒油拌莲藕
1103人看过 -
清蒸鲈鱼(剁椒版)
2683人看过 -
#豪吉藤椒油真香来袭#豆腐鸡蛋减脂餐
3899人看过 -
下饭菜之肉沫粉丝炒圆白菜
2234人看过 -
黑芝麻奶茶，冰爽香甜又养生！
3464人看过 -
揭秘西安品茶香蕉工作室冰棍的奇妙魅力从原料到口感
653人看过 -
热拌蒜香茄茄椒
2323人看过 -
黑松露土豆浓汤
4487人看过 -
丝瓜蘑菇炒鸡蛋
173人看过 -
紫苏饮
1472人看过
