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肉酿白菜卷，白菜清甜，馅料鲜咸，一口爆汁

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湘野红姐

在我们山上冬天的白菜是最甜的，今天做白菜不炒也不炖，搭配肉木耳香菇卷着吃，营养丰富，但要注意一个技巧，焯白菜的时候，要往锅里加点油和盐，能更好保持白菜翠绿色，做出来后颜色漂亮口感好，全家老少都爱吃！
食材清单 加入采购清单
30-60分钟   |   切墩(初级)
白菜 1颗
、
梅菜丁、香菇丁、肉末 各1/3碗
、
盐 3勺
、
生抽 2勺
、
蚝油 2勺
、
蒜末 1勺
、
红辣椒 1勺
、
葱花 适量
、
淀粉水 半碗
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-12-20

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