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水果巴斯克蛋糕的做法

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水果巴斯克蛋糕

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30~60分钟 | 切墩(初级)

安佳奶油奶酪 240克

、

鸡蛋 2个

、

白砂糖 60克

、

淡奶油 120克

、

玉米淀粉 5克

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
取240克奶油奶酪
步骤2/12 点击查看大图
隔热水融化
步骤3/12 点击查看大图
成乳状
步骤4/12 点击查看大图
加入白砂糖搅拌均匀
步骤5/12 点击查看大图
加入2个鸡蛋搅拌均匀
步骤6/12 点击查看大图
仍然放在热水中
步骤7/12 点击查看大图
筛入低粉，搅拌均匀
步骤8/12 点击查看大图
6寸蛋糕模具中放油纸，奶酪糊倒入其中，190度烤制25分钟
步骤9/12 点击查看大图
烤好以后装饰水果
步骤10/12 点击查看大图
成品图
步骤11/12 点击查看大图
成品图
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小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-12-20

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