自做月饼
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做月饼原来那么简单，第一次做很成功，根据比例调配份量，模具选择自己喜欢的造型，口味也可以自己调配，不喜欢太甜的糖分可以减少一点，我喜欢五仁，豆沙口味，主要自己做没有添加那么多防腐剂，吃起来也比较健康，我喜欢用新鲜蛋黄做，口感很松软，喜欢吃的学做起来吧 参与活动: #有奖征集|一学就会快手菜#
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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莲蓉馅
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步骤2/4
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咸蛋黄，蛋清蛋黄分离，用白酒泡5分钟
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步骤3/4
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烤箱烤5分钟180度
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最后一步
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烤了5分钟涂蛋液定型，再烤15分钟
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-12-21
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