简单好学的山姆牛肉卷
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步骤1/11
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牛肉切丝放烧烤酱胡椒粉腌制一下
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步骤2/11
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洋葱青椒切丝
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步骤3/11
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洋葱青椒炒半熟加入牛肉丝稍微翻炒下,不要太熟
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步骤4/11
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面皮材料搅拌,揉成面团发面30分钟
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步骤5/11
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三十分钟后,将面团分成三个小圆团,表面刷上橄榄油,静置10分钟
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步骤6/11
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静置好将面皮擀成方形皮
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步骤7/11
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铺上牛肉青椒洋葱,盖上马苏里拉奶酪,奶酪多点更好吃
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步骤8/11
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2边折叠卷起来,表面刷上橄榄油,撒上芝士粉
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步骤9/11
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放进预热好的烤箱,200度15分钟
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步骤10/11
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牛肉卷吃起来会漏汁水,取出牛肉卷要铺上锡箔纸
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最后一步
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用包严实就可以开动啦
皮不能太薄防止烤爆裂,需要锡箔纸包着吃防止漏汁水
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-12-22
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