浓香可可吐司
用香浓的可可来温暖这个冬天吧 参与活动: #爱好组精英复赛区#
-
步骤1/19
点击查看大图
全部食材加入搅拌缸
-
步骤2/19
点击查看大图
先低速再中速搅拌
-
步骤3/19
点击查看大图
加入软化黄油
-
步骤4/19
点击查看大图
先低速再高速至出手套膜
-
步骤5/19
点击查看大图
一发温度70度,湿度70%
-
步骤6/19
点击查看大图
制作可可馅
-
步骤7/19
点击查看大图
隔水融化
-
步骤8/19
点击查看大图
一小时后,取出面团分成两份
-
步骤9/19
点击查看大图
面团滚圆
-
步骤10/19
点击查看大图
醒发20分钟
-
步骤11/19
点击查看大图
擀开面团抹上可可馅
-
步骤12/19
点击查看大图
切成条
-
步骤13/19
点击查看大图
拧出麻花再卷起来
-
步骤14/19
点击查看大图
放入吐司盒,开始二发,温度40度,湿度80%,发酵约1.5小时
-
步骤15/19
点击查看大图
刷上蛋液,撒上花生碎和耐高温巧克力豆
-
步骤16/19
点击查看大图
预热好烤箱,把吐司盒放在烤箱最下层的烤盘上
-
步骤17/19
点击查看大图
烤25分钟
-
步骤18/19
点击查看大图
取出晾凉
-
最后一步
点击查看大图
松软香浓,可可控们做起来!
配方是两个450克吐司盒用量
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-12-22
浓香可可吐司的相关分类
浓香可可吐司的相关推荐
-
#pick哪种真芝味-爆浆流心#【培根乳酪南瓜小吐司 】
141930人看过 -
四味青团
21272人看过 -
#15分钟周末菜# 特浓版【杨枝甘露】
272532人看过 -
抹茶草莓/奥利奥咸奶油蛋糕卷
51007人看过 -
青团
12345人看过 -
【洋葱培根咸味司康】
39698人看过 -
焦糖海盐奶油蛋糕
29424人看过 -
双色土司
6361人看过 -
每日坚果咖啡吐司
26465人看过 -
生椰天使瑞士卷
27778人看过 -
#蓝朋友#护眼吐司
14790人看过 -
海外版扬州炒饭
5074人看过