双椒烧豆干
搭配从食材类别到食材颜色 大葱、大蒜+豆干、香菇、胡罗卜+线椒、泰椒 营养+赏心悦目 参与活动: #有奖征集|一学就会快手菜#
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步骤1/13
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准备食材:如图
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步骤2/13
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处理食材:切片、切段
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步骤3/13
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锅烧热放入油,油温5成放入豆干煎一煎
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步骤4/13
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煎至两面金黄
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步骤5/13
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放入葱一同搅拌,煸炒出香味
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步骤6/13
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放入香菇和胡罗卜翻炒下
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步骤7/13
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加入一点水
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步骤8/13
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加入生抽
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步骤9/13
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加入胡椒粉,加入十三香搅拌均匀盖上锅盖,中、小火煮3分钟的时间
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步骤10/13
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放入泰椒线椒盖锅盖,煮30秒时间
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步骤11/13
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放入盐,搅拌均匀就关火
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步骤12/13
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盛入到喜欢的盛器中
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最后一步
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色、香、味、型、器都有啦
用煎的方式,锅一定用中、小火烧到足够热,这样才会不扒锅
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-12-22
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