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鸡爪煲

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葡萄子妈妈

喜欢吃鸡爪，变着法做。
食材清单 加入采购清单
鸡爪 5-6个
、
八角 3颗
、
桂皮 小块
、
花椒 一把
、
老抽 2勺
、
生抽 1勺
、
料酒 2勺
、
鸡中翅 6个
、
玉米 1根
、
胡萝卜 1根
、
大蒜 5瓣
、
生姜 4片
、
葱 1根
、
香叶 3片
、
五香粉 1勺
烹饪步骤
小贴士

我这里没有放生抽其实有了鸡精（或者味精）生抽就可以不用了，生抽就是对了水的老抽（酱油）加了味精（谷氨酸钠）。不需要重复放。 我也没有另外再加糖，玉米里就有很高的糖份了，不需要再加。 能吃辣一定要来一点，要不总觉得差一点味

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-12-22

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