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海鲜版圣诞花环

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周末就是圣诞节啦,做一道应景的圣诞菜—海鲜版圣诞花环,食材超级丰富,真鳕、北极甜虾、北极贝…色彩明快、造型特别。 这次囤的真鳕是整条切段的,每次取出两到三块,自然解冻,腌制好之后微微煎一下就很好吃。北极甜虾和北极贝也是家里常备食材,拌沙拉、炒制…做法多样,北极虾有头籽和腹籽,营养超级丰富。 现在买海产,都会特意看一看有没有MSC小蓝鱼标识,已经养成习惯了,有小蓝鱼标识的海鲜可追溯源头产地,保证食材新鲜健康,还能保护海洋资源,可以放心购买,推荐哦~圣诞花环走起来~
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烹饪步骤
小贴士

Olivia美食记录: 1、海鲜版圣诞花环用到了真鳕、北极甜虾和北极贝等食材,可以一次做两到三份全家享用或招待朋友,好吃好看。 2、蔬菜可选择自己喜欢的食材随意搭配,颜色鲜艳明快就好。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2021-12-22

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