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韩式辣炒花菜的做法

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韩式辣炒花菜

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这次做五花肉炒花菜这道菜，加入六月香葱伴侣韩式辣椒酱，味道真的挺好吃，口感鲜甜微辣细腻清爽。葱伴侣六月香韩式辣酱100%韩式工艺酿造而成，不含防腐剂，增稠剂、人工色素，放心使用。参与活动: #免费申领｜暖冬酱在手，嗨吃部队锅#

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

花菜一大朵

、

五花肉适量

、

六月香葱伴侣韩式辣椒酱 1勺

、

大蒜 2瓣

、

辣椒干 2个

、

生抽 1勺

、

清水 1勺

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
花菜洗净切成小朵花，锅中水开焯水2分钟左右，捞出滤干水份
步骤2/10 点击查看大图
五花肉切薄片，青椒切丝、大蒜切碎、干辣椒碎，全部备好
步骤3/10 点击查看大图
准备一个小碗，放入1勺料酒、1勺生抽、1勺韩式六月香辣椒酱、1勺清水混合搅拌均匀
步骤4/10 点击查看大图
搅拌好的调料汁备用
步骤5/10 点击查看大图
锅中放入五花肉煎至两面金黄，放入蒜粒爆香
步骤6/10 点击查看大图
五花肉煎至两面金黄后，倒入花菜翻炒一下
步骤7/10 点击查看大图
加入少许辣椒干翻炒一下
步骤8/10 点击查看大图
接着倒入调好的料汁
步骤9/10 点击查看大图
翻炒均匀，最后加入青椒丝、葱段，继续翻炒一下
最后一步点击查看大图
出锅装盘了！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-12-22

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