【孕妇食谱】姬松茸莲藕虾滑汤
俗话说冬吃萝卜夏吃姜,不用医生开药方,冬天多喝莲藕汤~ 今天选用了莲藕、姬松茸和虾滑作为主食材,其中姬松茸含有丰富的氨基酸和抗氧化的矿物质,对安胎是有帮助的。姬松茸中含有100多种营养物质,而且含有独一无二的抗癌物质—松茸醇,有助于提高免疫力,对孕妇是非常滋补的食材。姬松茸中的钙铁钾镁磷等可促进胎儿脑部发育,钙可以促进胎儿骨骼发育,铁可提升造血功能。 莲藕也是宝,富含蛋白质和淀粉、黏液蛋白和膳食纤维,孕妇适量吃莲藕,具有润肠通便、健脾开胃的作用,还能有效缓解孕早期的孕吐症状; 而虾更是孕妇和宝宝必备,蛋白质和钙含量都较高,而且还富含卵磷脂,对胎儿的脑部发育有促进作用。 参与活动: #有奖征集丨分享最暖家庭美味,get东古品牌大奖#
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步骤1/10
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食材准备:莲藕一份、五花肉50克、虾滑150克、姬松茸6-8朵;
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姬松茸洗净,然后煮水10-15分钟;
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凉锅倒入五花肉;
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五花肉煸出油,颜色略金黄色时,倒入葱姜爆香;
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倒入莲藕,点上少许酱油,炝炒出香味;
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倒入之前煲好的姬松茸汤;
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步骤7/10
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挤入虾滑,水开后煮大约三分钟就可以了。
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步骤8/10
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挤上适量蚝油提鲜,撒少许盐即可出锅。
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步骤9/10
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成品图
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最后一步
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清淡不失美味哦
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发布于 2021-12-23
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