自制家庭版汉堡包
前天看电视,儿子看到电视里的人在吃汉堡包,对着我说:妈妈,我也想吃汉堡包。于是,第二天就安排上了
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步骤1/9
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准备汉堡包坯材料
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步骤2/9
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除黄油和盐,芝麻外的所有材料放入面缸低速拌匀,成团后转高速打面
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步骤3/9
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能拉出手膜加入黄油和盐
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步骤4/9
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低速打面至面团黄油混合转高速继续打面
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步骤5/9
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直至面团轻易能拉出手膜
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步骤6/9
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取出面团搓圆盖上碗松弛15分钟
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步骤7/9
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把松弛好的面团分割搓圆,表面粘上白芝麻放入烤盘发酵至面团2倍大放入烤箱150度烤12分钟
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步骤8/9
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出炉放凉
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最后一步
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把汉堡包坯在中间切开,挤上沙拉酱,放上生菜,挤上沙拉酱,铺上西红柿,挤上沙拉酱,番茄酱,放上猪肉饼,挤上沙拉酱,放上芝士片沙拉酱,盖上汉堡包坯即可
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-12-23
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