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翻心黄炒豆腐的做法

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翻心黄炒豆腐

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10分钟左右 | 切墩(初级)

豆腐 1块

、

葱花适量

、

干辣椒两个

、

花椒适量

、

鸡精适量

、

酱油适量

、

蚝油适量

、

盐一点点

、

翻心黄 6棵

烹饪步骤

步骤1/2 点击查看大图
豆腐切片。锅中放油，小火煎至两面焦黄，翻心黄去根洗净，控水。锅中放油放入花椒粒炸香捞出，放入几个干红辣椒，爆香下入翻心黄翻炒
最后一步点击查看大图
加入食盐，五香粉，鸡精。再倒入煎好的豆腐，加入少许高汤，再加入蚝油翻炒均匀，即可出锅

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-12-23

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