丝瓜鸡蛋炒虾仁
健康清爽美味的一道菜! 参与活动: #有奖征集|一学就会快手菜#
-
步骤1/7
点击查看大图
丝瓜去皮切滚刀块加少许盐和几滴白醋翻拌均匀下锅前洗净(如此操作炒出来的丝瓜不会发黑),两个鸡蛋打散,黑虎虾仁切段加料酒和少许淀粉抓匀,葱花适量
-
步骤2/7
点击查看大图
炒锅上火倒入稍微多一些植物油,油热后下鸡蛋炒散后盛出来待用
-
步骤3/7
点击查看大图
炒锅留底油下入虾仁炒变色
-
步骤4/7
点击查看大图
下入葱花爆香
-
步骤5/7
点击查看大图
下入丝瓜翻炒一下加一小勺蚝油炒匀
-
步骤6/7
点击查看大图
加入鸡蛋撒少许白胡椒粉少许鸡粉少许盐翻炒
-
最后一步
点击查看大图
起锅装盘
丝瓜切好后加盐和白醋可以避免炒出的丝瓜变黑,色泽更新鲜。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-12-23
丝瓜鸡蛋炒虾仁的相关分类
丝瓜鸡蛋炒虾仁的相关推荐
-
老式奶油雪糕,制作简单,奶香味十足,满满小时候的味道。
14181人看过 -
肉末鸡蛋羹
94450人看过 -
黄瓜炒肉
140370人看过 -
黄瓜炒猪肉
365340人看过 -
家庭醪糟(米酒)的制作
2341361人看过 -
肉片白菜炒木耳
1657579人看过 -
清炖鲍鱼汤
1441381人看过 -
蒜蓉生蚝
111427人看过 -
花甲
109930人看过 -
白菜香菇肉包子
1399836人看过 -
牛肉馅包子
522528人看过 -
家常菜,肉丝炒酸菜
167671人看过