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茄汁油豆腐，简单快手又美味，比肉还下饭的做法

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茄汁油豆腐，简单快手又美味，比肉还下饭

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10~30分钟 | 切墩(初级)

油豆腐 150克

、

番茄 2个

、

大蒜 3瓣

、

线椒 3个

、

酱油 1勺

、

蚝油 1勺

、

盐少许

、

油适量

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
油豆腐切小块。
步骤2/6 点击查看大图
大蒜用油炒香，放入番茄翻炒出汁。
步骤3/6 点击查看大图
放入油豆腐，翻炒均匀。
步骤4/6 点击查看大图
淋入酱油和蚝油，翻炒均匀。倒入一碗清水，焖煮8分钟。
步骤5/6 点击查看大图
放入线椒，翻炒均匀。
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盛盘。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-12-23

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