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酱香排骨，鲜香入味很下饭的做法

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酱香排骨，鲜香入味很下饭

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10~30分钟 | 切墩(初级)

排骨 300克

、

生姜 1块

、

小葱 1把

、

料酒 1勺

、

生抽 1勺

、

黄豆酱 1勺

、

油适量

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
排骨冷水下锅，放入生姜、小葱、料酒。
步骤2/6 点击查看大图
煮开后捞出，冲洗干净备用。
步骤3/6 点击查看大图
排骨用油炒香，放入黄豆酱和生抽，翻炒均匀。
步骤4/6 点击查看大图
倒入适量清水。
步骤5/6 点击查看大图
焖煮20分钟，收汁即可。
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盛盘后撒上小葱。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-12-23

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